小型餐饮企业或专业厨师（如私人厨师、食品博主、健康餐配送者）难以高效、精准地管理其核心食谱资产。他们通常使用电子表格、纸质记录或个人食谱应用，这些方式导致食谱难以查找、共享和标准化。更重要的是，他们无法轻松进行菜品成本核算、食材批量缩放，也无法确保所有员工都能遵循一致的制作流程，从而影响菜品质量、成本控制和运营效率。

我将构建一个简洁、专注于核心功能的云端食谱管理SaaS工具。MVP将侧重于：

1. 食谱录入与组织： 允许用户创建、编辑食谱，支持嵌套文件夹、标签和自定义分类，确保食谱易于查找。
2. 食材管理与成本核算： 用户可创建自己的食材库，输入采购成本和单位。系统自动根据食谱配方计算每道菜的预估成本。
3. 批量缩放： 用户输入目标份数或产量，系统自动调整所有食材用量。
4. 操作步骤与图片： 详细记录制作步骤，并支持上传食谱图片，方便员工学习。
5. 基础用户权限： 支持添加2-3名团队成员，设置查看或编辑权限。

技术栈考虑： 使用Supabase（提供数据库、认证和文件存储）作为后端，搭配一个轻量级前端框架（如Vue/React/Svelte），部署在Vercel/Netlify或Cloudflare Pages。这将使基础设施成本保持在每月20美元以下，甚至初期基本免费，MVP可在2周内完成。